Del 4 al 6 de octubre en Alhaurín el Grande se podrá disfrutar de las mejores propuestas gastronómicas que ofrecerán hasta 18 establecimientos alhaurinos. Tapas y platos de gran calidad con productos de KM0 y de temporada.
La gastronomía de cercanía de Alhaurín el Grande es la protagonista de la propuesta de ocio para este fin de semana. Del 4 al 6 de octubre se celebra la Ruta de la tapa Alhaurín Alha_Boca 2024, una iniciativa del área de Desarrollo Económico del Ayuntamiento en colaboración con Fedelhorce. En total 18 bares y restaurantes ofrecerán variadas propuestas elaboradas con productos de cercanía de ‘KM 0’ y de temporada.
La Ruta de la Tapa Alhaurín Alha_Boca no solo es una oportunidad para saborear lo mejor de la gastronomía local, sino que también fomenta el turismo y el comercio en la localidad. Este evento atraerá a visitantes de toda la provincia, quienes podrán explorar los encantos de Alhaurín El Grande mientras disfrutan de una experiencia culinaria única.
Cada establecimiento presentará su propuesta que competirá por el reconocimiento del público y de un jurado experto. Una de las novedades es que el jurado estará formado por un chef de dilatada experiencia, un periodista experto en el ámbito culinario y una agricultora de la comarca, que aunarán criterios al valorar las elaboraciones.
Participación de los clientes
Los clientes pueden degustar las tapas, sellar y votar a través de FedelAPP utilizando la tecnología de APP y el código QR que encontrarán en la cartelería y los establecimientos. Cuantos más sellos consigan, más y mejores premios podrán ganar. Además, los propios clientes contribuyen a elegir la tapa más popular, el plato más popular y el mejor servicio al cliente que ofrecen los establecimientos.
Tapas/Platos
Tapas: 3,00€ por tapa especial a concurso o 4,00€ por tapa gourmet a concurso, incluyendo una caña o un quinto de cerveza (otras bebidas con costo adicional según el establecimiento). La organización, mediante un jurado técnico, determinará si una tapa es especial o gourmet, evaluando la presentación, ingredientes, calidad, cantidad y elaboración.
Platos: Los restaurantes con carta también podrán participar presentando 1 plato a concurso, que se ofrecerá a los clientes fuera de la carta, por un precio de 8,00 €. Y será valorado igualmente por el jurado técnico.
Alhaurín el Grande Alha_Boca
Esta ruta de la tapa se enmarca dentro de una iniciativa mucho más amplia que se viene desarrollando desde la concejalía de Desarrollo Económico del Ayuntamiento, como es el sello de calidad Alhaurín Alha_Boca, en donde se pretende involucrar, vincular y estrechar la relación entre el gran sector hostelero que tiene Alhaurín el Grande con los propios agricultores y, de alguna manera, difundir nuestro maravilloso patrimonio agrícola y gastronómico.
Para más información sobre la Ruta de la Tapa Alha_Boca 2024, consultar los horarios y los establecimientos participantes, se puede visitar el sitio web de Fedelhorce: https://fedelhorce.es/ruta-alhaurin-el-grande-2024/